Зимний карнавал в Австрии

Как называется карнавал в Австрии


В Форарльберге существует несколько слов для обозначения карнавальных шествий: фашинг (Fasching) или фашингсумцуг (Faschingsumzug).

Зимний карнавал в Австрии


Карнавал в Форарльберге - пятое время года


Каждый год 11 ноября в австрийском Форарльберге наступает пятое время года. Так местные жители называют карнавал и связанные с ним обычии и традиции. Добропорядочные граждане провозглашают независимую республику шутов и превращаются в сказочных персоналов. Официальные власти отстраняются от своих должностей, а вор занимает почетное место во главе шуточной республики.

Как проходит карнавал в Австрии


Жители деревень и городов разгуливают в карнавальных костюмах и ведут фривольный образ жизни. Карнавальное шествие, которое проходит в конце февраля - начале марта, завершает происходящее.


Зимнее карнавальное шествие в западной Австрии

Традиции карнавальной недели

Кража жаркого в грязный четверг 


Австрийская карнавальная неделя имеет давние традиции. Предкарнавальный четверг известен под название грязный. Этот день до начала поста был известен тем, что шутам разрешалось красть жареное мясо (Bratenstehlen) из монастырской кухни.
Обычай восходит к 13 веку. В то время это была последняя возможность поесть мяса перед долгим постом. Защита от воров была изобретательна. Часто вместо жареного мяса на сковороде можно было найти старый башмак. А порой, вмести мяса воры находили куски торфа.

Карнавал в Австрии


Почему грязный четверг называется грязным


Название грязный четверг не имеет ничего общего с грязью. Немецкое слово Schmutz переводится также как "жир". Именно в четверг перед наступлением поста готовили пончики, называемые крапфен (Krapfen), которые обжаривали в кипящем масле.

Карнавал: праздничное шествие в австрийским Фельдкирхе

Даты проведения карнавала в австрийском городе Фельдкирх


Карнавальное шествие в городе Фельдкирх проходит ежегодно. В последние годы, в том числе в 2022 году, карнавальные шествия отменены в связи с корона-вирусом.